Забастовка американских грузчиков в портах восточного побережья и на побережье Мексиканского залива создает препятствия для импорта говядины, что стало особенно значимым на фоне проблем с поставками на внутренних рынках. Это может вынудить производителей фастфуда перейти на местное сырье и привести к подорожанию гамбургеров, сообщает Reuters.
В статье указывается, что проблемы с говядиной в США начались из-за сильной засухи и высоких цен на зерно, что заставило владельцев ранчо распродать свой скот. В результате Австралия, Бразилия и Новая Зеландия значительно увеличили поставки говядины на американский рынок. Однако теперь, из-за протестов в портах, эксперты прогнозируют «либо нехватку некоторых продуктов, либо рост цен, либо сочетание обоих факторов».
Импортеры утверждают, что у них есть запас говядины на неделю. Если забастовка продлится дольше, расходы ресторанов быстрого питания, которым придется обратиться к отечественным альтернативам, увеличатся и, в конечном итоге, эти расходы могут быть переложены на потребителей.
