В марте 2025 года розничные цены на яйца в США достигли рекордного уровня, впервые превысив отметку в $6 за дюжину. Согласно данным, опубликованным в четверг, средняя стоимость упаковки из 12 крупных яиц составила $6,23. Это на 5,9% выше, чем в феврале, и в 1,6 раза дороже по сравнению с мартом 2024 года, сообщает The Wall Street Journal.
Хотя рост цен сохраняется, аналитики отмечают признаки замедления. В январе и феврале подорожание было более резким — совокупно свыше $0,80 за упаковку. Мартовская динамика оказалась менее выраженной, что, по мнению экспертов, может указывать на стабилизацию цен в ближайшей перспективе.
Рост стоимости яиц связывают с рядом факторов: перебои в поставках, рост затрат на корма и последствия эпидемии птичьего гриппа. Власти и участники рынка продолжают следить за ситуацией, отмечая при этом первые признаки ослабления инфляционного давления на данный товар.
