Врач-реабилитолог Видновской клинической больницы Светлана Малиновская порекомендовала россиянам включить в зимний рацион селедку, соленые огурцы и квашеную капусту. В своем комментарии для NEWS.ru она объяснила, что эти продукты обладают множеством полезных свойств для здоровья.
Селедка, по словам врача, является источником омега-3 жирных кислот, которые способствуют укреплению иммунной системы, поддерживают здоровье нервной и сердечно-сосудистой систем, а также улучшают функции головного мозга и зрения. В дополнение к этому, рыба содержит витамины A, E и D, а также арахидоновую кислоту, которая важна для повышения выносливости и силы мышц.
Что касается соленых огурцов, Малиновская отметила, что они сохраняют все полезные свойства свежих огурцов и имеют низкую калорийность. Кроме того, организм затрачивает немного энергии на их переваривание.
Квашеная капуста также была рекомендована врачом как полезный продукт. Она усваивается организмом лучше, чем свежая капуста, благодаря высокому содержанию полезных бактерий, которые подавляют вредную микрофлору кишечника и ускоряют метаболизм.
