В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов заявили о связи между употреблением определенных продуктов и снижением риска развития катаракты. Они отметили, что употребление печени трески, сельди и красной рыбы может помочь в этом.
Офтальмолог Михаил Коновалов подчеркнул, что люди с достаточным уровнем витамина D реже сталкиваются с проблемами, связанными с катарактой. Недостаток этого витамина может привести к помутнению хрусталика глаза, а его наличие способствует сохранению прозрачности хрусталика.
Терапевт Елена Малышева добавила, что для предотвращения дефицита витамина D рекомендуется включать в рацион продукты, богатые этим витамином. Среди таких продуктов она назвала печень трески, сельдь и лосось.