К концу года в России ожидается значительное удорожание рыбы из-за рекордно низкого уровня вылова тихоокеанских лососей, который стал самым низким за последние 20 лет.
По информации Росрыболовства, в этом году предполагаемый объём вылова лососевых составит 250-260 тысяч тонн, что в два раза меньше, чем в предыдущем году.
На оптовом рынке Дальнего Востока к концу сентября цена на горбушу достигла 290 рублей за килограмм, что на 87% выше, чем год назад. В то же время в центральной России цена на горбушу остаётся на уровне около 240 рублей за килограмм.