В некоторых видах колбасы и полуфабрикатов, произведенных Ишимским мясокомбинатом (Тюменская область), входящим в состав агрохолдинга «Юбилейный», выявлены следы антибиотиков, как сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
Проведя плановую проверку, специалисты взяли пробы колбасной продукции и мясных полуфабрикатов. В соответствии с результатами анализов, антибиотики были обнаружены в нескольких видах колбас, одном сорте сосисок и одном варианте пельменей.
Среди выявленных веществ сульфаметазин, доксициклин и флорфеникол, которые применяются в ветеринарии для лечения болезней животных. Декларации соответствия на всю продукцию, содержащую эти вредные вещества, отозваны.