Врач-токсиколог, кандидат медицинских наук Михаил Кутушов отметил, что влияние воды из-под крана на организм может быть значительным. В большинстве регионов России водопроводная вода характеризуется высокой жесткостью, что означает наличие избытка солей кальция и магния, а также различных примесей, таких как хлор, нитраты, свинец, ртуть, арсен, пестициды и фармацевтические остатки. Некоторые образцы воды даже содержат вредные вещества, такие как мышьяк и медь, особенно в водах небольших городов.
Пить жесткую воду может спровоцировать образование камней в почках, а также вызвать раздражение кожи и волос. Кроме того, избыток минералов в воде может негативно сказаться на зубах, разрушая эмаль. С другой стороны, слишком мягкая вода также не является оптимальной, так как недостаток магния и кальция может негативно повлиять на состояние зубов и костей.
Поэтому важно употреблять чистую воду, сбалансированную с учетом минерального состава. Если вода из водопровода слишком мягкая или не содержит достаточного количества минералов, можно использовать фильтры или дополнять воду минералами для поддержания здоровья организма.