Средняя цена картофеля в России на данный момент составляет 52,5 рубля за килограмм, при этом самая низкая цена может быть на уровне 22 рублей. Об этом сообщил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев, передает НСН.
По его словам, в крупных торговых сетях рост розничных цен на картофель происходит медленнее, чем повышение закупочных цен. Это связано с политикой сдерживания цен, проводимой ретейлерами.
Татьяна Губина, руководитель аппарата Картофельного союза, в свою очередь, предложила установить фиксированную минимальную цену на закупку картофеля, что, по её мнению, может стимулировать фермеров к увеличению объемов производства. Она подчеркнула, что два года низких цен значительно снизили маржинальность, и производителям не хватило мотивации и ресурсов для расширения или сохранения площадей для выращивания картофеля.