Сотрудники Южного федерального университета (ЮФУ) в сотрудничестве с коллегами из российских вузов, а также из Китая, Индии и Польши разработали инновационный метод получения наносеребра из сока цитрона. Эти наночастицы обладают выраженным антимикробным действием и предназначены для защиты урожая от насекомых-вредителей и патогенных микробов.
Согласно словам ведущего научного сотрудника ЮФУ, Судхира Шенде, созданные наночастицы серебра проявили значительную противогрибковую активность против различных видов плесени, широко распространенных по всему миру и являющихся одной из основных причин убытков в сельском хозяйстве.
Татьяна Минкина, заведующая кафедрой почвоведения и оценки земельных ресурсов ЮФУ, отметила: «В рамках нашего исследования мы использовали зеленый метод синтеза наночастиц серебра с использованием цитрусового сока, который является экономически выгодным, быстрым, стабильным, экологически безопасным и позволяет масштабировать производство наноматериалов на индустриальном уровне».
Эта инновация открывает новые перспективы для сельского хозяйства и защиты растений, улучшая устойчивость культур к различным заболеваниям и увеличивая урожайность благодаря эффективному использованию нанотехнологий.