Около половины продукции томатного сока и газировки «Тархун», произведенной недобросовестными производителями, содержат нарушения, как сообщил глава Общественной потребительской инициативы Олег Павлов, ссылаясь на данные надзорных органов и «Роскачества». Изучение материалов свидетельствует о систематических нарушениях, которые допускаются производителями. Некоторые виды продукции, такие как томатный сок и лимонад «Тархун», имеют долю образцов с нарушениями более 60%.
Проблемы также выявлены в клюквенном морсе, вишневом и яблочном соке, но процент нарушений там немного меньше — в диапазоне 27-40%.
Среди основных нарушений — содержание пестицидов, плесневых грибов, незаявленных на упаковке сахарозаменителей, красителей, консервантов, ароматизаторов, недостаток или избыток соли и сахара, плохая очистка воды. Некоторые из этих продуктов содержат повышенное количество канцерогенных и токсичных веществ, отсутствие заявленного сырья и подмену сырья.
