Офтальмолог Валентина Меркулова, представитель онлайн-сервиса по управлению здоровьем Budu, отметила, что польза моркови и черники для зрения часто преувеличивается. Эти продукты содержат витамины группы B, PP и C, бета-каротины, а также лютеин и зеаксантин, но их воздействие на зрение не такое, как часто представляется.
Офтальмолог пояснила, что бета-каротин, содержащийся в моркови, превращается в витамин А, необходимый для синтеза зрительного пигмента родопсина. Однако дополнительный прием витамина А нужен лишь пациентам с тяжелыми наследственными заболеваниями глаз, такими как пигментный ретинит.
Лютеин и зеаксантин, также содержащиеся в моркови, являются важными веществами для нормальной работы сетчатки глаза, защищая ее от ультрафиолетовых лучей и свободных радикалов.
Однако, чтобы получить необходимое количество полезных веществ, требуется съедать огромное количество черники и моркови ежедневно, что фактически невозможно, подчеркнула специалист. Вместо этого, она рекомендует прием витаминно-минеральных комплексов в профилактических дозировках, считая это более эффективным.
В заключение, Меркулова подчеркнула, что хотя эти вещества важны для здоровья глаз и организма в целом, морковь и черника сами по себе не могут вылечить заболевания. Поддержание хорошего зрения и профилактика глазных проблем требуют регулярных осмотров у офтальмолога, контроля хронических заболеваний и здорового образа жизни.