Канадские нейробиологи из Монреальского университета выяснили, что употребление кофеина вечером ухудшает качество сна и мешает работе памяти. Результаты небольшого исследования опубликованы в журнале Communications Biology.
В эксперименте приняли участие 40 добровольцев. В одну ночь им давали плацебо, а в другую — капсулу с кофеином, эквивалентную одной-двум чашкам кофе. Учёные обнаружили, что кофеин сохранял активность мозга даже во время сна, нарушая глубокую, восстановительную фазу.
Эта фаза сна критически важна для фиксации воспоминаний и «подзарядки» когнитивных функций. «Мозг не мог ни расслабиться, ни восстановиться должным образом», — рассказал нейробиолог Карим Джерби, один из авторов работы. Его слова передаёт издание Science Alert.
Таким образом, вечерняя чашка кофе может оказать негативное влияние на память и способность концентрироваться на следующий день.
