Гастроэнтеролог Харлов рассказал о пользе регулярного употребления шашлыка

Гастроэнтеролог Никита Харлов высказал в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» утверждение о том, что регулярное употребление шашлыка может помочь предотвратить приступ панкреатита. Специалист подчеркнул, что в период майских праздников люди часто подвержены риску возникновения этого состояния из-за употребления необычно больших количеств жирной пищи, которой они не привыкли употреблять в повседневной жизни.

Харлов считает, что приступы панкреатита могли бы случаться реже, если бы люди интегрировали жирные продукты, включая шашлык, в свой ежедневный рацион. Он объяснил, что работа желчного пузыря и поджелудочной железы заключается в переваривании жиров, и отсутствие этого процесса в повседневной жизни может привести к расслаблению функций организма.

ПолитАналитика