Совсем скоро в Россию поступят куриные яйца из Турции, которые не облагались импортными пошлинами. Многих жителей Пензы, как и других россиян, интересует, в чем будет отличие этих яиц от отечественных.
По вкусовым качествам яйца должны оставаться схожими, так как куры в Турции фактически питаются российским кормом. Гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов отмечает, что Турция закупает у России не только фуражное зерно, но и другие компоненты, используемые в кормлении птицы.
Однако визуально турецкие яйца, скорее всего, будут иметь различия. Во-первых, желток в импортных яйцах будет более ярким и насыщенным, что связано с питанием турецких кур, включающим в себя большое количество трав и овощей.
Во-вторых, размеры этих яиц, вероятно, будут немного больше отечественных.
Ранее президент РФ Владимир Путин отметил, что рост цен на яйца обусловлен небольшим, но постоянным увеличением доходов населения и увеличением спроса. Он отметил, что спрос на яйца значительно возрос, однако объемы производства не смогли удовлетворить спрос из-за ограничений в импорте.
В связи с этим было принято решение организовать дополнительные поставки из Турции.
Зампредседатель правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов выразил мнение, что цены на яйца начнут снижаться после Нового года. Он уточнил, что договоренности с торговыми сетями и открытие импорта окажут дополнительное давление на цены, что приведет к их стабилизации и, вероятно, снижению.