Человеческий организм способен бороться с токсинами, однако наиболее опасными являются те из них, которые накапливаются в жировой ткани и могут отравлять организм, в том числе при похудении, отметил ведущий эксперт по превентивной медицине на рынке НТИ «Хелснет» (HealthNet) Андрей Мартюшев-Поклад.

По его словам, особенно коварны жирорастворимые токсины, которые накапливаются в жировой ткани и могут годами отравлять организм. Он добавил, что ухудшение самочувствия, возникающее при соблюдении ограничительных диет для похудения, может частично быть связано с выделением этих токсинов в кровь.

Эксперт также указал, что организм имеет сложную систему детоксикации, предназначенную для нейтрализации вредных веществ, поступающих извне или образующихся в результате жизнедеятельности. Эта система в основном защищает от естественных веществ, но оказывается неэффективной против многих синтетических токсинов, включая пестициды, пластмассы, растворители, чистящие средства и некоторые лекарства.

Хотя организм может справляться со многими вредными веществами, их сочетания представляют собой более серьезную проблему. Даже в низких дозах их воздействие не складывается, а умножается, что зачастую не учитывается при оценке токсичности, рассказал Мартюшев-Поклад.

Основная роль в детоксикации принадлежит печени, которая и без того часто перегружается алкоголем и фруктозой, оказывающими на неё одинаково негативное воздействие, напомнил эксперт.

Мартюшев-Поклад также выделил несколько принципов, способствующих поддержанию систем детоксикации организма. Первый принцип заключается в ограничении внешних токсинов, таких как алкоголь, курение, фруктоза, лекарства и косметические средства. Второе правило — это снижение уровня внутренних токсинов, поступающих из кишечника, с помощью сбалансированного рациона питания, включающего качественные белки, витамины, минералы, полезные жиры и ограничение простых углеводов, с полным отказом от фастфуда. Наконец, третьим принципом является поддержка детоксикационных систем через оптимальное питание, достаточное количество питьевой воды, витамин D, физическую активность и качественный сон.