Исследования показывают, что экскременты насекомых, известные как “фрасс”, могут значительно повысить здоровье почвы и служить эффективным органическим удобрением в сельском хозяйстве. Эти отходы, образующиеся при разведении таких насекомых, как желтые мучные черви и черные львинки, содержат смесь экскрементов, корма и линяющей кожи.
Недавние исследования, проведенные под руководством Службы сельскохозяйственных исследований (ARS) Министерства сельского хозяйства США (USDA), показали, что экскременты насекомых содержат больше углерода и азота по сравнению с традиционными удобрениями на основе ископаемого топлива. В двухлетнем полевом исследовании ученые обнаружили, что добавление экскрементов желтого мучного червя увеличивало содержание углерода в почве в два раза и азота в три раза по сравнению с птичьим пометом и нитратом аммония.
Аманда Эшворт, почвовед из ARS, отметила: «Экстракт насекомых существенно улучшил плодородие почвы, что показывает его способность использоваться в качестве альтернативы неорганическим удобрениям». Это открытие имеет особое значение на фоне растущей популярности разведения насекомых как устойчивого источника белка для животных.
Согласно прогнозам, рынок разведения насекомых будет расти на 28% в год и к 2030 году достигнет 8 миллиардов долларов США.
