Сертифицированный диетолог Дэниел Херман заявил, что шоколад, апельсины и чеснок могут ухудшать сон и вызывать бессонницу. Он отметил, что у каждого человека может быть свой список продуктов, которые влияют на качество сна, и советовал внимательно следить за реакцией своего организма.
Херман подчеркнул, что некоторые продукты чаще других могут вызывать нарушения сна. Он отнес к ним шоколад, содержащий кофеин и теобромин, который может вызвать изжогу и дискомфорт в желудке. Кроме того, он рекомендовал избегать употребления лука и чеснока перед сном из-за возможного вздутия живота и кислотного рефлюкса. Апельсины и грейпфруты также могут вызвать подобные симптомы.
Диетолог также отметил, что острая пища может спровоцировать бессонницу. Он предупредил, что спиртные напитки и сладкие газированные напитки могут увеличить выработку кислоты в желудке, что может привести к изжоге и затруднениям с засыпанием.