Исследователи из Мемориального онкологического центра имени Слоуна-Кеттеринга (MSK) представили результаты первого в своем роде клинического исследования, которое показало, что диета с высоким содержанием клетчатки и растительных продуктов может замедлить прогрессирование множественной миеломы — редкого и неизлечимого рака крови, поражающего костный мозг.
В исследовании приняли участие 20 человек с предраковыми заболеваниями крови и повышенным индексом массы тела (ИМТ), что повышало их вероятность развития множественной миеломы. В течение 12 недель участникам предлагалась растительная диета с высоким содержанием клетчатки, дополненная 24 неделями коучинга. У двух пациентов, у которых до начала исследования наблюдалось прогрессирование заболевания, было зафиксировано заметное улучшение. Через год после начала исследования ни один из участников не развил множественную миелому.
Урви Шах, эксперт по миеломе в MSK и руководитель проекта NUTRIVENTION, представил эти результаты на ежегодной конференции Американского общества гематологов (ASH) 2024 года. Он отметил, что результаты исследования подчеркивают важность питания, особенно растительной пищи, для улучшения микробиома и метаболизма, что, в свою очередь, способствует укреплению иммунной системы и снижению риска развития рака.
Множественная миелома является вторым по распространенности раком крови и часто развивается из состояний, таких как моноклональная гаммапатия неопределенного значения (МГНЗ) или бессимптомная миелома. Недавние исследования показали, что плохое питание и недостаточное потребление растительных продуктов увеличивают риск заболевания. Кроме того, люди с такими состояниями и повышенным ИМТ в два раза чаще развивают множественную миелому, чем те, кто имеет нормальный ИМТ.
Участникам исследования разрешалось употреблять столько пищи, сколько они хотели, при условии, что это были цельные растительные продукты, такие как фрукты, овощи, орехи, семена, цельные зерна и бобовые. Эти изменения в рационе способствовали улучшению качества жизни участников, снижению инсулинорезистентности, улучшению состояния микробиома кишечника и уменьшению воспаления. В среднем участники потеряли 8% массы тела за 12 недель. Полученные результаты открывают перспективы для проведения более масштабных исследований, и доктор Шах намерен провести многоцентровое исследование с 150 участниками под названием NUTRIVENTION-3.
Результаты также были подтверждены экспериментами с мышами, моделирующими тлеющую миелому. У 44% мышей, получавших диету с высоким содержанием клетчатки, не наблюдалось прогрессирования заболевания, в то время как все мыши на стандартной диете продемонстрировали прогрессирование миеломы.
